featureこだわり
当社では、新鮮なあわびを楽しんでもらうために、心がけている事があります。
当社5つのこだわりをご紹介いたします。

feature01厳選
当社では“キロ売り”ではなく、“1粒単位”から販売しております。お客様の必要な数だけご注文頂けます。
- キロ単位での販売もおこなっておりますので、お問合せ下さい。

feature02鮮度
梱包する際は、固形酸素を使用せず冷たい新鮮な海水を入れ、海水の中の酸素濃度を上げて密封状態でもあわびを活かせるようしております。そのため新鮮なあわびをお客様の元へお届けできるのです。

feature03迅速
仕入先の韓国から日本への最初の出荷場所が下関のため、当社が一番に輸入できるのも鮮度が高い理由の一つです。輸入後すぐに自社の生簀へ入れ、注文ごとにすぐに発送しますので最短で2日以内にお届けできます。

feature04無添加
当社が仕入れているあわびには不純物は一切入っておりませんので、新鮮な状態の活あわびを安心して素材本来の味をお楽しみ頂けます。

feature05水温管理
生きたままの新鮮なあわびをお届けするためには、水温がとても大事になります。あわびを活かすため、低い水温での温度管理を徹底し、新鮮な水を入れ替え手間暇かけて鮑を活かしています。


abaloneあわびについて
あわびは良質なタンパク質やその他の栄養素をバランスよく含んでいます。美容に有効な成分がたっぷり含まれ、栄養価も高く、滋養強壮や疲労回復に最適な食材です。
また、あわびは100年生きると言われています。ですので、縁起物として長寿のお祝いや結婚式、出産祝い等の贈答用としても好まれています。
含まれる栄養素
- ビタミンA・B郡
- コラーゲン
- 亜鉛
- 鉄分
- タウリン
- アルギニン
makingあわびの捌き方
flow入荷から発送までの流れ
01
韓国フェリーから下関市へ直送
02
自社の生簀で活かす
03
お客様へ発送


area配送エリア
全国配送
※地域によっては翌日にお届けできない場合も
ございますのでご了承ください。
